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커피/기타 커피원두/예멘 커피원두
[커피원두체험단 8] 예멘 모카 마타리 내추럴 (알 함다니) 커피원두 150g-세계 3대 커피로 손꼽히는 명품
예멘 모카는, 자메이카 블루마운틴, 하와이언 코나와 더불어 세계 3대 커피로 인정받으며... '커피의 귀부인'이라는 칭송과 함께, 세계적인 명성을 얻고 있죠.
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커피/중남미 커피원두/엘살바도르 커피원두
[커피원두체험단 7] 엘살바도르 벨라 비스타 핀카 레무스 블랙허니 커피원두 300g-깔끔한 후미, 과일의 단맛.
적당한 수분율까지 만들어지는 기간이 가장 길기때문에, 그만큼 다양하고 풍부한 맛과 향이 스며들게 됩니다.
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커피/중남미 커피원두/과테말라 커피원두
[커피원두체험단 6] 과테말라 휘츠 매티그 버번 내추럴 커피원두 300g-아몬드의 고소함과 초코렛의 우아한 단맛
1923년에 설립되어 지금의 이반(Ivan Ovalle)씨에 이르기끼지 4대를 걸쳐 커피 재배에 종사해 오고 있으며, 모든 직원에게 잘 익은 붉은 체리만 수확하도록 세심한 주의를 기울이는만큼, 최적한 당도(Brix)를 위해 노력하고 있습니다.
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커피/중남미 커피원두/과테말라 커피원두
과테말라 안티구아 핀카 메디나 허니 커피원두 300g-커피체리의 과즙이 달콤하면서도 부드러워요.
농장 폐기물, 커피 펄프등은 퇴비로 재활용함으로써, 토양을 보호하고 화학 비료등의 필요성이 없기에, Rainforest Alliance (열대우림보호인증)을 받았습니다.
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커피/중남미 커피원두/파나마 커피원두
파나마 에스메랄다 팔미라 커피원두 300g-부드러운 바디감과 부담없이 맛있는 산미
파나마 커피가 '신의 커피'라 불리우면서 각광받는 이유는, 1,500m 이상의 고산지대 기후에서... 미네랄, 철분등이 풍부한 화산성 토양을 바탕으로, 끈질긴 농부의 집념과 고집, 열정의 결과라고 할 수 있을 겁니다.
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커피/아프리카 커피원두/에티오피아 커피원두
에티오피아 게이샤빌리지 벤치 마지 내추럴 G1 커피원두 300g-꽃내음, 와인(숙성된 과일의 풍미), 달콤한 후미.
상큼하면서도 세련된 산도의 풍부한 맛과 향을 한번이라도 경험을 해 본다면, 쉽게 잊을 수가 없을 겁니다.
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커피/중남미 커피원두/콜롬비아 커피원두
콜롬비아 마난 티알레스 게이샤 셀렉션 커피원두 150g- 맛있는 과일의 산미와 꽃내음의 복합적인 풍미.
안데스산맥의 높은 고도, 화산성 토양, 아침 저녁의 온도차, 적당한 강수량과 일조량, 정부의 밀도높은 품질관리로 커피애호가들로부터 높은 신뢰를 얻고 있습니다.
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커피/아프리카 커피원두/에티오피아 커피원두
[커피원두체험단 5] 에티오피아 두비사 워시드 구지 G1 커피원두 300g-리치와 망고스틴의 열대과일이 주는 독특한 풍미
열대 과일에서 느껴지는 단맛과 부드러운 후미가 주는 커피로써, 일상의 스트레스를 한 방에 날려버릴 수 있습니다.
베스트발표 마감
커피/아프리카 커피원두/에티오피아 커피원두
에티오피아 G1 벤치 마지 모리타 워시드 커피원두 300g-아몬드,오렌지,시럽의 행복한 풍미
2010년에 설립된 벤치 마지 내 '모리타 농장'은, 약 45헥타르(130,000평) 규모로써 적갈색의 비옥한 점토류 토양에서 커피를 재배합니다.
리뷰어발표 D-Day
커피/중남미 커피원두/코스타리카 커피원두
코스타리카 산 라파엘 따라주 커피원두 300g- 스파이시한 향과 묵직한 바디감, 균형잡힌 풍미.
깊은 향, 신선하면서도 레몬과 같은 산도, 부드러운 후미에서 느껴지는 적당한 바디감이 좋습니다.
리뷰어발표 D-108
커피/중남미 커피원두/콜롬비아 커피원두
콜롬비아 클레멘시아 수프리모 커피원두 300g-단맛과 우수한 바디감, 깨끗한 산미와 고소한 아몬드.
국가차원에서 스페셜티 재배를 지원하고 장려하고 있어... 매년 우수한 품질의 고급 커피원두들이 지속적으로 생산되고 있습니다.
리뷰어발표 D-20
커피/중남미 커피원두/콜롬비아 커피원두
콜롬비아 산타로사 수프리모 커피원두 300g-향긋하면서도 고소한 콜롬비아 싱글 오리진 스페셜티.
너무 자극적이지 않고 부드러운 산미를 좋아하시는 분들께 잘 어울리는 커피라고 생각합니다.
리뷰어발표 D-31
커피/중남미 커피원두/콜롬비아 커피원두
콜롬비아 에코로지코스 톨리마 유기농 커피원두 300g-갈색설탕과 단호박의 달콤한 풍미와 깔끔한 산미.
고품질의 원두를 생산하는 정책때문에 세계적인 커피 애호가들에게 꾸준히 각광받고 있는 커피로도 유명합니다.
리뷰어발표 D-113
커피/중남미 커피원두/콜롬비아 커피원두
콜롬비아 안티오키아 수프리모 (디카페인) 커피원두 300g-흑설탕,수박,코코넛,홍차의 밸런스.
독일 브레멘에 위치한 CR3사는, 1980년대부터 특허받은 천연이산화탄소 공법으로 디카페인 커피원두를 생산하고 있습니다.
리뷰어발표 D-115
커피/중남미 커피원두/콜롬비아 커피원두
콜롬비아 라 프란시아 수프리모 커피원두 300g-실크같은 바디감, 깔끔한 후미, 오래남는 후미.
유럽선교사들을 통해서 1,800년 초반부터 커피를 재배하기 시작하여 1,900년대에 이르러서는 세계 최대 커피 생산 국가로써 인정받고 있습니다.
리뷰어발표 D-119
커피/중남미 커피원두/콜롬비아 커피원두
콜롬비아 구아코비아 게이샤 워시드 커피원두 100g-감귤류의 풍미와 단맛, 깔끔하고 옅은 바디감.
커피애호가들로부터 많은 관심을 불러일으키고 있는 San Adolfo 지역의 'GUACOBIA'농장주인 'Andres Guaca'의 열정이 스며있는 '게이샤' 커피원두입니다.
리뷰어발표 D-121
커피/중남미 커피원두/콜롬비아 커피원두
콜롬비아 나리노 나랑하 수프리모 커피원두 300g-갈색설탕,오렌지,우유,코코넛오일의 풍미.
낮과 밤의 일교차가 큰 지역에서 재배하기때문에 비교적 커피나무의 성장이 느린 반면, 보다 선명하면서 매력적인 산미를 느낄 수 있습니다.
리뷰어발표 D-127
커피/중남미 커피원두/온두라스 커피원두
온두라스 엘 파라이소 SHG 디카페인 커피원두 300g-훌륭한 바디감과 카라멜의 달콤한 밸런스.
독일 브레멘에 위치한 CR3사는, 1980년대부터 특허받은 천연이산화탄소 공법으로 디카페인 커피원두를 생산하고 있습니다.
리뷰어발표 D-91
커피/중남미 커피원두/페루 커피원두
페루 우아르마카G1 워시드 커피원두 300g-카카오닢,다크초코렛,흑설탕의 달달한 풍미.
페루 북부, 안데스 산맥의 끝자락에 분지 형태의 도시인 이곳에서는 양질의 커피 생산을 위한 다양한 프로젝트가 진행 중입니다.
리뷰어발표 D-97
커피/중남미 커피원두/엘살바도르 커피원두
엘살바도르 라구나 라스 라나스 핀카 샌프란시스코 허니 커피원두 300g-균형잡힌 산미와 부드러운 풍미의 과일향
LAGUNA LAS RANAS(수 천 마리의 개구리가 서식하고 있는 지역)에서 유래한 이 커피는, Finca San Francisco의 Jose Antonio Salaverria가 생산합니다.
리뷰어발표 D-101
커피/중남미 커피원두/엘살바도르 커피원두
엘살바도르 솔라 SHG Plus 허니 커피원두 300g-탁월한 단 맛과 다양한 풍미를 머금고 있는 커피.
라 리베르타드 지역에서 수확한 우수한 품질의 커피체리를 레드허니 방식으로 가공한 스페셜 리저브 원두 품목.
리뷰어발표 D-104
커피/중남미 커피원두/파나마 커피원두
파나마 수아레즈 SHB EP 커피원두 300g-달콤한 향기와 부드러운 풍미가 훌륭한 커피.
투이아와 티피카 품종이 혼용된 이 커피가 주는 달달한 바디감의 절묘한 즐거움도 결코 무시할 수 없을 것 같습니다.
리뷰어발표 D-91
커피/중남미 커피원두/파나마 커피원두
파나마 보케테 돈 케이 커피원두 300g-끝 맛에서의 달콤함과 함께 어우러지는 훌륭한 바디감
지금까지 4대를 걸처 파나마 보케테의 화산토양을 가진 비옥한 경사면에서 고품질의 커피를 생산합니다.
리뷰어발표 D-93
커피/중남미 커피원두/파나마 커피원두
파나마 카사루이즈 게이샤 블랜드 커피원두 300g-마카다미아, 사과, 꽃향기의 밸런스.
카투아이와 게이샤 품종의 특징이 돋보이는 화사한 꽃내음과 과일의 단맛이 어우러진, 이 원두가 탄생하게 되었습니다.
리뷰어발표 D-36
커피/중남미 커피원두/하와이 커피원두
세계3대 커피 하와이언 코나 커피원두 100g-과일에서 느껴지는 은은한 산미와 달콤한 풍미.
하와이언 코나, 자메이카 블루마운틴, 예멘 모카 마타리를 소위 세계 3대 커피라고들 합니다.
리뷰어발표 D-41
커피/중남미 커피원두/파나마 커피원두
파나마 보케테 커뮤니티 게이샤 허니 커피원두 100g-레몬, 감귤류의 기분좋은 산미와 균형잡힌 바디감.
파나마 게이샤 특유의 '향긋한 자스민향, 달콤한 풍미 그리고 매력적인 산미'를 바탕으로 훌륭한 밸런스가 돋보입니다.
리뷰어발표 D-38
커피/기타 커피원두/파푸아뉴기니 커피원두
파푸아뉴기니 시그리A 커피원두 300g-부드러운 산미와 단맛의 밸런스가 돋보이는 커피.
'블루마운틴'의 뉘앙스를 저렴한 가격에 살짝 엿볼 수 있는 기회로 생각해서 맛보시는 커피매니아들이 점차 늘어나고 있는 상황입니다.
리뷰어발표 D-42
커피/기타 커피원두/파푸아뉴기니 커피원두
파푸아뉴기니 지와카 팡가 A 커피원두 300g-적당한 산미와 견과류에서 느껴지는 고소함
1920년 경에 자메이카로부터 블루마운틴(티피카) 종자를 들여와 커피 재배를 시작하면서 PNG에 정착한 호주인들에 의해, 다양한 방식으로 발전하고 있습니다.
리뷰어발표 D-45
커피/기타 커피원두/파푸아뉴기니 커피원두
파푸아뉴기니 오부라A 블루마운틴 커피원두 300g-중간 정도의 바디감과 낮은 산미, 시럽같은 달콤한 맛
높은 고도에서의 재배, 이상적인 기후, 비옥한 화산성 토양에서 재배되어 좋은 커피로 평가받고 있습니다.
리뷰어발표 D-44
커피/아프리카 커피원두/에티오피아 커피원두
에티오피아 예가체프 코체레 G1 내추럴 커피원두 300g-꽃과 과일향의 독보적인 풍미를 가진 커피
감귤류와 꽃 향에 중점을 두어, 복합적이면서도 강렬한 느낌의 아로마가 매력적인 커피입니다.
리뷰어발표 D-2
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