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[생두] 파푸아뉴기니 마라와카 블루마운틴 유기농 커피
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카테고리 상품소개/원산지별 생두/파푸아뉴기니
진행상태 콘텐츠등록 D-13852
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파푸아뉴기니 마라와카 블루마운틴 유기농 커피
Papua New Guinea Marawaka Blue Mountain (AX grade)


# 생두 정보

재배지역 : Marawaka
품종 : Typica 90%, Arusha 10%
재배고도 : 1,800~2,200m
가공방식 : Traditional wet/washed method/Sun dry


# 커핑노트 : Pine apple, Smooth, Creamy, Buttery, elder flower syrup, chocoletty, Well balanced, chocolett full finish with long flavor persistence


# 전체적인 커피 풍미의 점수 (10점 만점)
향 : 8
산도 : 8
단맛 : 8
쓴맛 : 4
바디감 : 10


산지와 Feeder road가 연결이 안되어 경비행기를 통해서만 커피를 운송하는, 외부와 차나되어 초기부터 식재되어 Typica종의
순수혈통이 타지역보다 잘 유지 관리

 

100% Organic coffee만 생산하는 지역으로 향과 단맛, 신맛, 쓴맛이 Balance된 커피.

 

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업체 정보
업체명 (주)씨엔더블유
1kg 가격 20,000원
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캠페인 기간
콘텐츠 등록 2022-08-20 ~ 2060-12-30
캠페인 결과발표 2060-12-31