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파푸아뉴기니 시그리A 커피원두 300g-부드러운 산미와 단맛의 밸런스가 돋보이는 커피.
'블루마운틴'의 뉘앙스를 저렴한 가격에 살짝 엿볼 수 있는 기회로 생각해서 맛보시는 커피매니아들이 점차 늘어나고 있는 상황입니다.
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카테고리 커피/기타 커피원두/파푸아뉴기니 커피원두
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파푸아뉴기니 시그리A

PAPUA NEW GUINEA SIGRI A

 

 

재배지역 : PAPUA NEW GUINEA

재배고도 : 1,600~1,700m

품종 : TYPICA

가공방식 : WASHED

수확기 : 4~10월

 

 

커피원두의 전체적인 평가 점수 : 80점

- 신맛 : Acidity : 6

- 바디감 : Body : 7

- 후미 : Aftertaste : 6

- 단맛 : Sweetness : 8

- 밸런스 : Balance : 7

- 향미 : Fragrance : 7

- 쓴맛 : Bitterness : 4

(10점 만점)

 

 

생소한 커피 생산지인 파푸아뉴기니는 오히려 웬만한 커피와는 클래스가 다르게

시작되었는데요, 세계 3대 커피 중 하나인, 자메이카 블루마운틴의 커피 나무를

선교사가 옮겨 심으면서 지금에 이르렀다고 합니다.

 

 

해서, 쉽게 만나볼 수 없는 귀한 커피 중 하나인 '블루마운틴'의 뉘앙스를 저렴한

가격에 살짝 엿볼 수 있는 기회로 생각해서 맛보시는 커피매니아들이 점차 늘어나고

있는 상황입니다.

 

 

부드러운 산미와 단맛의 밸런스가 돋보이며 중간 중간에 맛있는 과일의 풍미와

은은한 꽃내음의 여운이 입 안에 오래 남아 기분을 돋구어줍니다.

단맛과 함께 균형잡힌 바디감때문에 자꾸 찾게 되는 커피라고 생각됩니다.

 

 

# Aroma / Flavor (향 / 맛)

초코렛 / 타르트 / 갈색설탕 / 아몬드

 

 

# Acidity / Other (산미 / 기타)

꽃과 과일 향이 풍부함

부드러운 산미

좋은 밸런스 & 고소함

 

 

# AGTRON (색도) : 55~50

[Medium +]

1차 팝핑 후, 1부 30초 이내에 배출을 추천.

 

 

 

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파푸아뉴기니 시그리A 로스팅 커피원두 300g

 

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1. 상품 설명을 참고해서 아래의 필수 내용 입력과 원두의 맛과 향에 대한 간단한 내용을 기재해 주세요.
- 사용한 드리퍼 종류
- 사용한 원두의 양
- 추출한 얄과 추출 시간
- 커피의 맛과 향 (뉘앙스)
- 당일 로스팅해서 발송한 커피의 신선함 등...

 

2. 사진 10장 및 간단한 동영상을 등록해 주세요.
- 상품과 함께 연출 촬영한 깔끔한 이미지
- 원두의 상태
- 추출하는 영상 또는 GIF
- 본인이 즐겨마시는 추천 레시피

 

3. 구매 링크 url을 삽입해 주세요.

http://roaster.kr/products/5801494601

 

 

# 위 사항이 지켜지지 않을 경우, 수정 요청이 있을 수 있습니다.

 

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리뷰어 신청 2022-10-22 ~ 2023-03-20
리뷰어 발표 2023-05-02
콘텐츠 등록 2023-05-09 ~ 2023-05-16
캠페인 결과발표 2023-05-23