네이버톡톡
니카라과 허니 스페셜 리저브 커피원두 300g-여운이 길고 단맛이 주는 질량이 높고 선명한 커피.
니카라과 커피에서 느껴지는 특정한 맛과 향보다는 과일과 단맛 그리고 훌륭한 밸런스가 주는 즐거움이 기억에 오래 남을겁니다.
137
0
리뷰어 신청현황
0
10
0%
카테고리 커피원두/중남미/니카라과
진행상태 리뷰어신청 D-82
모집희망SNS

 

 

니카라과 허니 스페셜 리저브

NICARAGUA HONEY SPECIAL RESERVE

 

 

# 스페셜티(Specialty)

미국 스페셜티 커피협회(Specialty Coffee Association of America/SCAA)의 기준으로,

전문적인 커피 품질 평가를 훈련받은 커퍼들에 의해서 향, 맛, 신맛, 후미, 바디감, 단맛 등의 10가지를 평가하여

100점 만점에 80점 이상을 획득한 커피를 말하므로, '품질 좋은 커피'라는 의미로 통용되고 있다.

 

 

재배지역 : GINOTEGA

재배고도 : 1,000~1,400m

품종 : CATURRA, CATUAI

가공방식 : HONEY

수확기 : 10~2월

 

 

커피원두의 전체적인 평가 점수 : 84점

- 신맛 : Acidity : 7

- 바디감 : Body : 7

- 쓴맛 : Bitterness : 5

- 향미 : Fragrance : 7

- 단맛 : Sweetness : 7

- 밸런스 : Balance : 8

- 후미 : Aftertaste : 8

(10점 만점)

 

 

허니 프로세스(Honey Procesed/내추럴 방식)의 커피원두라고한다면, 대부분이

약볶음으로 로스팅하여 밝고 화사하면서도 싱그러운 산미와 꽃이나 나무, 과일등에서

느껴지는 맛있고 감칠맛나는 경향이 두드러지는 것으로 알려져있습니다.

 

 

반면, 이 커피는 중강볶음의 강도로써 완성되어 여느 허니 가공방식의 것보다

여운이 길고 단맛이 주는 질량이 높고 선명한 편입니다. 또한, 다양한 과일에서

느껴지는 맛있는 신맛과 함께 달콤한 후미의 매력은 꽤나 신선합니다.

 

 

에티오피아와 엘살바도르, 코스타리카등지에서 출시되는 허니 프로세싱의 커피와

비교해서 마셔보는 재미도 상당한데, 무엇보다도 니카라과 커피에서 느껴지는

특정한 맛과 향보다는 과일과 단맛 그리고 훌륭한 밸런스가 주는 커피 한모금의

알싸한 즐거움이 기억에 오래 남을겁니다.

 

 

# Aroma / Flavor (향 / 맛)

레몬 / 오렌지 / 풋사과 / 파인애플 / 초코렛 / 아몬드 / 향신료

 

 

# Acidity / Other (산미 / 기타)

밸런스와 단맛이 좋음.

후미의 긴 여운

크림같은 부드러운 마우스필

 

 

# AGTRON (색도) : 55~45

[Moderately Dark]

1차 팝핑 후, 1분 30초 후에 배출을 추천.

 

 

 

#니카라과커피 #니카라과원두 #카페창업 #커피숍창업 #핸드드립 #커피원두 #로스팅 #스페셜티 #홈카페

#데일리커피 #블랜딩원두 #직화로스터 #직화로스팅 #커피에진심을담다 #칼리타 #하리오 #목동카페

#커피맛집 #드립백 #양바리스타 #roaster.kr #handdrip #coffeebean #dripbag #specialty #kalita #hario

#coffeemaker #coffeemachine #바리스타 #커피머신 #커피메이커 #커피드리퍼 #nicaragua #paraiso

#파라이소 #산호세 #캄페시노스 #오스카 #허니스페셜 #honey #spcial #reserve

#coffeereview.kr #커피리뷰 #프렌차이즈카페 #커피러버 #coffeelover #체험단 #인플루언서
#커피칼럼니스트 #columnist.kr #리뷰체험단 #커피체험단 #리뷰어모집 #커피평가단

 

 

상세정보 더보기
제공내역

니카라과 허니 스페셜 리저브 로스팅 커피원두 300g

 

-------------------------------------------------------

 

1. 상품 설명을 참고해서 아래의 필수 내용 입력과 원두의 맛과 향에 대한 간단한 내용을 기재해 주세요.
- 사용한 드리퍼 종류
- 사용한 원두의 양
- 추출한 얄과 추출 시간
- 커피의 맛과 향 (뉘앙스)
- 당일 로스팅해서 발송한 커피의 신선함 등...

 

2. 사진 10장 및 간단한 동영상을 등록해 주세요.
- 상품과 함께 연출 촬영한 깔끔한 이미지
- 원두의 상태
- 추출하는 영상 또는 GIF
- 본인이 즐겨마시는 추천 레시피

 

3. 구매 링크 url을 삽입해 주세요.

http://roaster.kr/products/5706727085

 

# 위 사항이 지켜지지 않을 경우, 수정 요청이 있을 수 있습니다.

 

-------------------------------------------------------


- 제공받은 상품을 타인에게 재판매나 양도 또는 교환등의 행위는 불가능하며, 이런 불미스러운 일이 발생할 경우에는 판매 상품의 정상가격으로 비용 청구가 있을 수 있으며, 이후에 진행되는 캠페인 참여에 불이익이 생길 수 있습니다.

 

- 리뷰 등록 기간이 지켜지지 않을 경우, 상품 대금 또는 서비스 이용료가 정상가격으로 청구됩니다.

 

- 리뷰어 선정 이후, 상품(서비스) 또는 옵션, 배송지등의 변경이 불가능합니다.

 

- 해당 상품과 상이한 경우 또는 발송일로부터 1주일 이상 수령하지 못한 경우에는 해당 게시판으로 문의주세요.

 

- 개인적인 이유로 인해, 리뷰의 진행이 어려운 경우에는, 상품(서비스) 발송 전에 게시판으로 연락부탁드립니다.

 

- 업체측의 사정에 의해, 제공될 상품(서비스) 수량은 변경될 수 있습니다.

 

- 리뷰 등록시, 타사 제품과의 혼용된 사진 촬영 또는 징/단점드의 비교는 자제해 주세요. (단독 촬영만 허용)

 

- 등록된 리뷰는, 6개월 이상 유지해야 합니다. (지켜지지 않는 경우, 이후 진행되는 캠페인에 불이익이 발샹할 수 있습니다.)

검색 키워드
니카라과커피,커피원두,허니,리저브,커피머신,커피메이커,드립백,더치커피,콜드브루,핸드드립,커피러버,커피리뷰,커피체험단,커피원두추천,맛있는커피,커피에진심을담다,Roaster.kr,드립백,홈카페 - 안내드린 키워드를 제목, 본문, SNS 해시태그에 넣어주세요.
참여 안내 사항
- 등록된 리뷰는, 상품의 업체회원(광고주)와 '커피러버' 운영업체에서 상업적인 용도로 사용하는데 동의하는 조건으로 캠페인에 참여하시는 겁니다.

- 등록된 리뷰는 등록자(리뷰어)의 개인정보를 제외한, 전체 내용 또는 일부 내용의 발취하는데 동의하는 조건으로 진행됩니다.

- 리뷰어가 삭제한 리뷰(이용후기)인데도 업체에서 지속적인 사용하는 것이 불편하실 때에는 고객 게시판으로 삭제 요청을 부탁드립니다.
업체 정보
주소

지역구분

지번주소

지번주소 : (07958) 서울특별시 양천구 목동 722-1
도로명주소 : 서울 양천구 등촌로 102-1

도로명주소

주소입력시 반드시 위치정보적용 버튼을 클릭하셔야 다음 로드뷰 및 지도기능에 적용됩니다.

연락처 02-6120-0063
홈페이지 http://roaster.kr/products/57067270...
이메일 coffee-shop@naver.com
캠페인 기간
리뷰어 신청 2022-07-02 ~ 2022-10-29
리뷰어 발표 2023-04-07
콘텐츠 등록 2023-04-14 ~ 2023-04-21
캠페인 결과발표 2023-04-27
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9888693672280352" crossorigin="anonymous">