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과테말라 핀카 라스 로사스 게이샤 100g-가성비면에서 흠잡을데 없는 완성도높은 커피
1915년에 버번과 티피카 품종의 커피 재배를 시작으로 4대째 이어지는 고품질의 커피 생산 농장입니다. 높은 고도와 이상적인 기후, 전통적인 습식/내추럴 가공방식으로... 지금은 다양한 품종을 재배하고 있습니다.
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카테고리 커피원두/중남미/과테말라
진행상태 리뷰어신청 D-29
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과테말라 핀카 라스 로사스 게이샤
GUATEMALA FINCA LAS ROSAS GEISHA


* 마이크로 랏(Micro Lot) : 특별 구역을 정해, 소규모 농장에서 단일 품종을 특별히 관리 및 독창적으로 재배하여 생산한 고급 원두.
스페셜티 커피는 필연적으로 마이크로 랏이 되는 반면, 마이크로 랏이 모두 스페셜티 커피가 되는 것은 아닙니다.


재배지역 : HUEHUETENANGO
재배고도 : 1,600~1,800m
품종 : GEISHA
가공방식 : WASHED
수확기 : 1~4월


커피원두의 전체적인 평가 점수 : 88점
- 신맛 : Acidity : 7
- 바디감 : Body : 8
- 쓴맛 : Bitterness : 4
- 향미 : Fragrance : 9
- 단맛 : Sweetness : 8
- 밸런스 : Balance : 9
- 후미 : Aftertaste : 8
(10점 만점)


1915년에 버번과 티피카 품종의 커피 재배를 시작으로 4대째 이어지는
고품질의 커피 생산 농장입니다. 높은 고도와 이상적인 기후, 전통적인
습식/내추럴 가공방식으로... 지금은 다양한 품종을 재배하고 있습니다.


2005년, 2008년에는 Cup of Excellence (C.O.E)에서 수상한 하면서
커피의 품질을 인정받은 게이샤 특유의 꽃향기와 스파이스한 느낌
그리고 부드러운 과일향과 후미에서 느껴지는 레몬향의 산미는
한 모금의 맛깔스러운 즐거움을 선사합니다.


파나마 게이샤의 성공으로 다른 나라에서도 활발하게 출시되고 있는
와중에, '가성비'면으로 보나, 전체적인 커피의 풍미로 보나... 어디
한 곳이라도 흠잡을데가 없는 완성도높은 커피를 소개해 봅니다.
해외에서도 많은 성원을 받고 있는만큼, 그 품질에 신뢰가 갑니다.


# Aroma / Flavor (향 / 맛)
꽃향기 / 사탕수수 / 카카오 / 얼그레이 / 사과의 산미 / 레몬(라임)류의 산미


# Acidity / Other (산미 / 기타)
부드러운 바디감과 밝은 산미
균형좋은 훌륭한 밸런스
꽃향기와 산미, 부드러운 과일향


# AGTRON (색도) : 55~50
[Medium +]
1차 팝핑 후, 1분 30초 이내에 배출을 추천.

 

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상세정보 더보기
제공내역

과테말라 핀카 라스 로사스 게이샤 로스팅 커피원두 100g

 

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1. 상품 설명을 참고해서 아래의 필수 내용 입력과 원두의 맛과 향에 대한 간단한 내용을 기재해 주세요.
- 사용한 드리퍼 종류
- 사용한 원두의 양
- 추출한 얄과 추출 시간
- 커피의 맛과 향 (뉘앙스)
- 당일 로스팅해서 발송한 커피의 신선함 등...

 

2. 사진 10장 및 간단한 동영상을 등록해 주세요.
- 상품과 함께 연출 촬영한 깔끔한 이미지
- 원두의 상태
- 추출하는 영상 또는 GIF
- 본인이 즐겨마시는 추천 레시피

 

3. 구매 링크 url을 삽입해 주세요.

http://roaster.kr/products/6356861058

 

# 위 사항이 지켜지지 않을 경우, 수정 요청이 있을 수 있습니다.

 

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이메일 coffee-shop@naver.com
캠페인 기간
리뷰어 신청 2022-05-10 ~ 2022-09-06
리뷰어 발표 2022-10-05
콘텐츠 등록 2022-10-12 ~ 2022-10-19
캠페인 결과발표 2022-10-24
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